Cheesecake aromat si sanatos

Un deliciu sanatos este intotdeauna binevenit!  

Ingrediente pentru 20 de portii:

  • 4 batoane Pro X2 Scortisoara
  • 65 g caju inmuiat in apa peste noapte si scurs
  • Zeama de la o lamaie
  • 60 gr Forever Bee Honey
  • 60 ml ulei de cocos, topit
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • Zeama de la o portocala mare
  • Batoane de scortisoara

Mod de preparare:

Marunteste batoanele Pro X2 intr-un robot, ca sa le poti transforma in blatul pentru prajitura, pe care il asezi in formele de silicon. Amesteca apoi nucile caju cu Forever Bee Honey, uleiul de cocos si vanilia pana obtii o crema omogena. Adauga zeama de lamaie si portocala si mixeaza bine. Umple fiecare forma, peste blatul deja pus, cu aceasta crema. Decoreaza cu fragmente de felii de portocala, frisca vegetala sau cu bucati de bete de scortisoara. Pune prajiturelele la frigider peste noapte si lasa-le un pic la temperatura camerei inainte de servire.

Cantitatile se ajusteaza in functie de numarul de portii pe care doresti sa le prepari.

Pofta buna!